Генацвале

Ресторан традиционной грузинской кухни
  • Архангельск, проспект Чумбарова-Лучинского, 24 — 1 этаж
  • Театр кукол 340 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

На днях посетили этот ресторан. Вначале принесли заказанный глинтвейн. Поразило, что его принесли в пластиковом бакале с двойными стенками, о которые уже руки не согреешь, да и сам глинтвейн был не горячим и без трубочек, ну раз теплый, зачем трубочки. Единственное, что нам понравилось - это салат. Красиво поданное блюдо с ярким вкусом. Обратили...

Показать целиком

На днях посетили этот ресторан. Вначале принесли заказанный глинтвейн. Поразило, что его принесли в пластиковом бакале с двойными стенками, о которые уже руки не согреешь, да и сам глинтвейн был не горячим и без трубочек, ну раз теплый, зачем трубочки. Единственное, что нам понравилось - это салат. Красиво поданное блюдо с ярким вкусом. Обратили внимание, что ресторан грузинский, а в зале играет джаз. И только где-то на кухне едва слышались национальные напевы, почему было не вывести их в зал, непонятно. Мне бы хотелось наслаждаться своеобразной грузинской кухней и дополнять это грузинской мелодией. Помните фильм "Опасно для жизни", где Вицин открывает дипломат, там коньяк, лимон и начинает звучать разноголосая грузинская песня ммммм. Дальше всё было очень плохо. Суп чихиртма был ужасен, не доел. Мало того что он был подан с какими-то пузырьками на поверхности, как будь то там был процес брожения, так ещё с запахом пригоревшего донышка, Больше мы в это "ресторан" ни ногой.

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Здравствуйте! Благодарим за отзыв и отвечаем на него. Бокал, в котором подаётся глинтвейн не является пластиковым, это двойное стекло, чтобы гости не обжигали руки о горячий напиток. У нас вообще нет пластиковой посуды в обиходе ресторана. А так как напиток горячий, мы не выносим его с пластиковой трубочкой (во-первых, из-за высокой температуры не представляется возможность пить его из трубочки, во-вторых, сам пластик не подразумевает контакта с горячим напитком). Репертуар ресторана составлен из грузинских композиций разных стилей и жанров, в том числе и грузинские песни в джазовой интерпретации. Чихиртма подаётся на раскалённой глиняной кеци (кеци, в свою очередь, на деревянной подложке - для безопасности наших гостей), оттуда и процесс кипения и, как следствие, пузырьки. Чай в ассортименте нашего ресторана предлагается только рассыпной (зеленый чай не должен быть заварен до тёмных оттенков, степень заваривания зависит от времени нахождения самого чая в чайнике), бармены помещают его в специальные одноразовые фильтр-пакеты, для того, чтобы чаинки не попадали в чашку нашим гостям. Мы сожалеем, что у Вас остались негативные впечатления от посещения нашего ресторана и ценим, что Вы нашли время оставить отзыв.

Загрузка рекламы