Doktor TV

Удивительное семейное (во всех смыслах) атмосферное кафе, открыл недавно для себя недалеко от дома - Кафе советского быта "Раневская".

Кафе на первый взгляд больше похоже на Музей советского быта, нежели на пункт питания. Хотя в этой эклектике и некоторой "блошиности" есть своя прелесть.

Во-первых, есть чем заняться пытливому мозгу и взгляду в период ожидания блюд.

Во-вторых, люди, рожденные в советскую эпоху, наверняка найдут вещи, которые подобно временным порталам, унесут в бабушкину квартиру из детских воспоминаний. Я таких вещей нашел несколько. А еще книги, которые стояли у бабушки в шкафу. Что-то щемящее в груди заставило на несколько секунд физически ощутить себя ребенком в 1983 году в Камышлове на Северной 20...

Сразу же при входе меня встретила хозяйка кафе. Очень мягкая, уютная и позитивная. Она своим неподдельным интересом к моей персоне и заботливым отношением, буквально укутала словно теплым шерстяным пледом. Во времена точно просчитанных стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе, это было удивительно и трогательно.

Я заказал суп-пюре из лесных лисичек, жаренную картошку с мясом и грибами, чай с чабрецом и... ВНИМАНИЕ... Шоколадную колбаску! Да-да, ту самую, что мы делали с мамой в начале 80-х из "Шахматного" печенья.

Сразу скажу, никакого сбалансированного питания. Муж хозяйки на кухне творит и радует. Кухня исключительно домашняя. Как будто к бабушке в гости приехал. Жирненько, плотненько, вкусненько. :)))

Всё "самолепное" - от пельменей до компотов и лимонадов.

Чудесье, да и только. Временной портал в детские кулинарные воспоминания. Вот прямо рекомендую!

Никакого гламура и стандартов!

Только Добро и царство Вкуса в домашних условиях радушного гостеприимства!

#КафеРаневская

#НачдиваВасильева6

#89961753950